全国各地でのPOP UP SHOP、催事出店の準備のため、当面の間 平日は店舗休業となります。　

いつも平日にご利用のお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦お願いします。

土日祝日は、今まで通りの営業となります。

 

焼き立てバウムの試食会や新メニュー、店頭イベントなどを準備しておりますので、ご来店をお待ちしております。

 

 

POP UP SHOP 情報

・9月29日〜10月12日　　金沢リント

 

・10月17日〜23日　そごう横浜

 

・10月27日〜11月9日　アミュプラザ大分

 

・11月1日〜13日　アミュプラザ熊本

 

・11月8日〜14日　博多大丸

 

・11月23日〜29日　東武池袋

 

・11月29日〜12月4日　札幌大丸

 

 

この他にも、日本全国で POP UP SHOP を開催予定です。

情報は、HPやSNSでもチェックしてみてください。

 

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  01 Freshly baked 店内焼き上げ

  FRANCY JEFFERSのバウムクーヘンは全て店内のファクトリーで一本一本焼き上げています。大阪店で作られた、できたてバウムクーヘンを毎日芦屋店にも直送しています。

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  02 Fresh ingredients 素材への情熱

  卵黄の割合が多くなるよう、卵はあえてM寸を使用、バターと発酵バターをタイプに合わせて使い分けるなど、自転車乗りがパーツにこだわるように、全ての素材を大切にしています。

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  03 Safety 安心・安全な品質

  大阪店の店内からはガラス越しにバウムクーヘン作りの様子を見ることができます。効率よりも安全・安心を優先した品質管理を徹底し、素材選び同様、焼成も一層一層丁寧に。

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  04 Compatibility with coffee 最高のペアリング

  FRANCY JEFFERSのバウムクーヘンとコーヒーはとても良好な関係。なかでもスペシャルティコーヒーの豆を使用したオリジナルブレンドの深いコクとバターの香りは相性抜群です。