店舗でも人気の生カヌレが公式オンラインショップでも購入できるようになりました。
この機会に、是非ご利用ください。
温めると、とろーりととろける新食感。
第一弾は定番のカスタードクリーム、ベルギー産チョコを使用したチョコクリーム、人気のピスタチオクリームの３種類。
焼きたてを急速冷凍していますので、美味しさそのままでお届けします。
おすすめは、解凍してからレンジで温めてお召し上がりください。
中のクリームがとろけます。
バウムクーヘン美味しさの秘密
THE SECRET
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01 Freshly baked 店内焼き上げ
FRANCY JEFFERSのバウムクーヘンは全て店内のファクトリーで一本一本焼き上げています。大阪店で作られた、できたてバウムクーヘンを毎日芦屋店にも直送しています。
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02 Fresh ingredients 素材への情熱
卵黄の割合が多くなるよう、卵はあえてM寸を使用、バターと発酵バターをタイプに合わせて使い分けるなど、自転車乗りがパーツにこだわるように、全ての素材を大切にしています。
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03 Safety 安心・安全な品質
大阪店の店内からはガラス越しにバウムクーヘン作りの様子を見ることができます。効率よりも安全・安心を優先した品質管理を徹底し、素材選び同様、焼成も一層一層丁寧に。
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04 Compatibility with coffee 最高のペアリング
FRANCY JEFFERSのバウムクーヘンとコーヒーはとても良好な関係。なかでもスペシャルティコーヒーの豆を使用したオリジナルブレンドの深いコクとバターの香りは相性抜群です。
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